lunes, 21 de noviembre de 2011

Museo Balenciaga

Museo Balenciaga, parque Aldamar 3, Getaria
El otro día me fui de excursión al Museo Balenciaga en Getaria con unos amigos y no pudimos hacer otra cosa que aprovechar la ocasión para incluir la cafetería del lugar a nuestro blog.


La foto es terrible, es que sólo teníamos el móvil...
 Después de un impresionante recorrido babeando ante los trajes de Balenciaga puedes disfrutar de un café en la planta baja.

El espacio es realmente amplio y minimalista,
iluminado con unas lámparas bajas en forma de esfera que dan una sensación acogedora y moderna.

La barra (eso verde que se ve al fondo) sigue con la línea minimalista del lugar. Osea que lo único que ves en ella son tres platos con pintxos y bollería. Las máquinas las deben de tener en la cocina.

Otra curiosidad de la barra es la camarera fantasma. No hay nadie, pero en cuanto te acercas aparece de la nada alguien para atenderte. Luego desaparece para conseguirte los cafés, pero la tienes de vuelta antes de que te des cuenta.

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Por cierto, me encantaron las tazas de café, eran grandes pero con estilo, muy en la línea del museo.

Se me ha olvidado comentar que aparte de las sillas que veis en la imagen también había, situados en varios puntos de la sala, unos sillones-huevo en verde pistacho que me habría llevado conmigo si hubiera podido (además eran comodísimos).

Fue una buena forma de rematar una gran tarde.

ATENCIÓN AL CLIENTE: Son rápidos, aunque el hecho de la camarera-fantasma aturde un poco.

BOLLERÍA: Tienen bocadillitos y bollería en la barra, aunque no había demasiada variedad, tal vez porque fuimos ya tarde.

PRECIO DE UN CAFÉ CON LECHE: 1'40€

martes, 8 de noviembre de 2011

Cafés Panchito

Plaza Guipúzcoa 16,  San Sebastián
La versión de Starbucks a lo pijo donostiarra. No por la cantidad de franquicias (sólo hay uno en la ciudad) sino porque los cafés son para llevar.

Si pasas cerca de la plaza Guipúzcoa por la tarde podrás ver a un montón de niñas de 14 años que quedan con las amigas vestidas como si vinieran de la Cibeles Fashion Week, con su vainilla latte/smoothy/café cortado con sacarina en la mano y gesticulando como salidas de Gossip Girl o Sexo en Nueva York.

El local es pequeño y dispone de dos zonas: la zona de bebidas y la zona de la tienda. Porque esto no es sólo un puesto de cafés, es un tienda de café.

Encima del cubículo está el menú
de bebidas con precios.
Analicemos el lugar por partes. La zona de las bebidas es este cubículo que veis a la izquierda, donde dos o tres empleadas se  pelean por encontrar espacio para poder preparar los cafés. Porque no creas que tienen una máquina para todo, no, aquí preparan granizados y batidos y cafés con siropes e infusiones y claro, cada cosa necesita su aparato y es muy divertido ver como se retuercen para hacerlo rápido. Es una mezcla entre las contorsionistas del Cirque du Soleil y un perro marcando terreno, siempre hay un grito de "¡eso lo estaba usando yo!".


Normalmente tienes tres tamaños de café para elegir, pequeño, mediano y grande, pero en algunos casos sólo hay mediano o grande. Una vez te dan el café hay habilitada una mesita con todo tipo de azúcares y condimentos (como canela) para que puedas ponerlo a tu gusto.

No te voy a engañar, el café es un poco malo, no tiene "ni chicha ni limoná", si quieres un café bueno te vas a otro lado, si quieres ser un "guay" vas ahí.

¡Mirad que de cajoncitos!
Y ahora analicemos la tienda. Está pegado al cubículo, no creas que disponen de más lugar, y tienen una gran variedad de granos de café que puedes comprar molido o en grano.

Lo cierto es que la calidad del café que venden es muy buena, así que no entendemos porque el café que preparan les sale tan mal.

Además aparte del café venden teteras, cafeteras, tazas, latas para guardar el café...cosas muy cucas, de esas que desatan tu vena compulsiva.

Resumiendo el café de comprar bien, el de beber mal.

ATENCIÓN AL CLIENTE: Son eficaces, pero tienen cara de bordes y tienen tendencia a estar contándose sus problemas amorosos las unas a las otras mientras te atienden.

BOLLERÍA: Tienen un montón de magdalenas o "muffins" y donuts con coberturas, tienen buena pinta y buen sabor.

PRECIO DE UN CAFÉ CON LECHE: 1,20€ (el mediano).